La Déclaration Universelle des Droits de l'Homme assure à
chaque
être humain le droit à la nourriture, à la santé et au logement ...
Aujourd'hui, plus d'un tiers des habitants de notre planète est privé de ce droit élémentaire à la nourriture.
Plus que la faim, le véritable enjeu est aujourd’hui la malnutrition : les carences en micro nutriments (vitamines, minéraux et acides aminés essentiels) qui ne permettent plus à l’organisme d’assurer sa croissance ou de maintenir ses fonctions vitales (OMS 1996).
Antenna Technologie lutte contre la malnutrition en développant les outils nécessaires à la production locale d'un complément alimentaire exceptionnel : la spiruline.
Pour une discussion plus fouillée au sujet de la MALNUTRITION.
L’UNICEF estime que la malnutrition tue 13 millions d’enfants par an, soit 36.000 enfants par jour. Plus de 230 millions d’enfants de moins de 5 ans en sont atteints. Les séquelles de la malnutrition provoquent des retards de croissance physiques et intellectuels, diminuent les défenses immunitaires et sont sources de maladies infectieuses. Le prix payé par les économies nationales pour la malnutrition est élevé en raison des ravages qu’elle cause parmi la population active. La Banque Mondiale estime que la malnutrition a coûté à l’Inde 9% de son PNB en 1996.